Alimentación > Comida macrobiótica

Comida macrobiótica para cocinar con equilibrio y tradición

La categoría de comida macrobiótica reúne ingredientes esenciales de la cocina oriental tradicional, como miso, tamari, algas marinas, umeboshi, kuzu y legumbres propias de esta alimentación. Son productos pensados para cocinar de forma equilibrada, reconfortante y natural, aportando variedad a una despensa saludable.

¿Por qué elegir comida macrobiótica en Okira?

  • Ingredientes fermentados de calidad como miso, shoyu o tamari.
  • Amplia variedad de algas marinas: wakame, kombu, hijiki o espagueti de mar.
  • Umeboshi y pasta de umeboshi, muy valorados en la cocina natural.
  • Kuzu natural para caldos y recetas calientes.
  • Legumbres tradicionales como el azuki y preparaciones combinadas con algas.

¿Qué puedes encontrar en esta categoría?

  • Miso y preparados de miso: shiro miso, genmai miso y sopas instantáneas con verduras, setas o algas.
  • Salsas fermentadas: tamari, shoyu y variantes ecológicas.
  • Algas marinas: kombu, wakame, hijiki, espagueti de mar y mezclas con cereales.
  • Umeboshi y pasta de umeboshi en diferentes formatos.
  • Kuzu para espesar caldos y preparar recetas tradicionales.
  • Legumbres azuki como base de platos macrobióticos.
  • Otros productos: patés de algas, taboulé con algas, sopas vegetales con miso y algarroba.

Consejo rápido: combina cereales integrales con miso, algas o tamari para crear platos equilibrados y reconfortantes siguiendo la tradición macrobiótica.

Cómo usar los ingredientes macrobióticos

  • En caldos y sopas: añade miso al final para mantener su sabor suave.
  • En recetas saladas: incorpora wakame, kombu o espagueti de mar en platos calientes.
  • Para aliñar: utiliza tamari o shoyu como alternativa natural a salsas más procesadas.
  • Para recetas tradicionales: emplea kuzu o umeboshi en preparaciones calientes.
  • En platos completos: combina azuki con verduras y un cereal integral.

Explora la selección de comida macrobiótica de Okira y descubre cómo integrar tradición, sabor y equilibrio en tu cocina diaria.

Alimentación > Comida macrobiótica

Comida macrobiótica para cocinar con equilibrio y tradición

La categoría de comida macrobiótica reúne ingredientes esenciales de la cocina oriental tradicional, como miso, tamari, algas marinas, umeboshi, kuzu y legumbres propias de esta alimentación. Son productos pensados para cocinar de forma equilibrada, reconfortante y natural, aportando variedad a una despensa saludable.

¿Por qué elegir comida macrobiótica en Okira?

  • Ingredientes fermentados de calidad como miso, shoyu o tamari.
  • Amplia variedad de algas marinas: wakame, kombu, hijiki o espagueti de mar.
  • Umeboshi y pasta de umeboshi, muy valorados en la cocina natural.
  • Kuzu natural para caldos y recetas calientes.
  • Legumbres tradicionales como el azuki y preparaciones combinadas con algas.

¿Qué puedes encontrar en esta categoría?

  • Miso y preparados de miso: shiro miso, genmai miso y sopas instantáneas con verduras, setas o algas.
  • Salsas fermentadas: tamari, shoyu y variantes ecológicas.
  • Algas marinas: kombu, wakame, hijiki, espagueti de mar y mezclas con cereales.
  • Umeboshi y pasta de umeboshi en diferentes formatos.
  • Kuzu para espesar caldos y preparar recetas tradicionales.
  • Legumbres azuki como base de platos macrobióticos.
  • Otros productos: patés de algas, taboulé con algas, sopas vegetales con miso y algarroba.

Consejo rápido: combina cereales integrales con miso, algas o tamari para crear platos equilibrados y reconfortantes siguiendo la tradición macrobiótica.

Cómo usar los ingredientes macrobióticos

  • En caldos y sopas: añade miso al final para mantener su sabor suave.
  • En recetas saladas: incorpora wakame, kombu o espagueti de mar en platos calientes.
  • Para aliñar: utiliza tamari o shoyu como alternativa natural a salsas más procesadas.
  • Para recetas tradicionales: emplea kuzu o umeboshi en preparaciones calientes.
  • En platos completos: combina azuki con verduras y un cereal integral.

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