Crema de almendras blancas de la casa Monki.
Las almendras junto con las avellanas son frutos secos ricos en ácidos grasos monoinsaturados. El ácido oleico constituye alrededor del 70% de los ácidos grasos presentes. Son ricas en vitamina E y en fibra, aportan calcio con lo que se recomiendan para prevenir enfermedades como la osteoporosis, así como magnesio y potasio.
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