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100 % agua de mar · Captada en Cabo de Gata · Microfiltrada · Garrafa de 5 L
Agua de Mar Hipertónica de Aqua de Mar, captada en el mar de Alborán y sometida a varias etapas de filtrado y tratamiento con luz ultravioleta. Puede utilizarse en la cocina para potenciar el sabor de los alimentos o diluirse con agua dulce. Formato familiar de 5 litros.
Agua de Mar Hipertónica 5 L de Aqua de Mar es agua de mar pura, sin diluir, captada en el Parque Natural de Cabo de Gata, en el mar de Alborán.
Se somete a cuatro etapas de filtrado y a un tratamiento con luz ultravioleta para retirar impurezas y garantizar su uso alimentario, conservando las sales minerales presentes de manera natural en el agua marina.
El término hipertónica indica que se trata de agua de mar pura, sin diluir con agua dulce. Por ello presenta una salinidad elevada y un sabor claramente salado.
No debe confundirse con el agua de mar isotónica, que ya se comercializa diluida o se prepara mezclando agua de mar con agua dulce.
El agua se capta en el Parque Natural de Cabo de Gata, en Almería, concretamente en el mar de Alborán.
La captación se realiza a aproximadamente 1.300 metros de la costa y a 38 metros de profundidad. Posteriormente, el agua pasa por cuatro etapas de filtrado y por un tratamiento con luz ultravioleta.
Puede utilizarse para aportar salinidad a las preparaciones culinarias sin tener que añadir sal por separado.
El fabricante propone ajustar la cantidad según el alimento:
Las proporciones son orientativas. Conviene ajustarlas según la receta y el grado de salinidad deseado, sin añadir sal adicional hasta probar el resultado.
Para reducir su salinidad puede mezclarse una parte de agua de mar con tres partes de agua dulce.
Esta garrafa contiene agua de mar hipertónica y no debe utilizarse como sustituto habitual del agua potable sin diluir.
Ingredientes: 100 % agua de mar.
| Valores nutricionales | Por 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | 0 kJ / 0 kcal |
| Grasas | 0 g |
| De las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| De los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 3,6 g |
Contenido elevado de sal: utilizar en cantidades moderadas. Las personas que deban limitar el consumo de sodio deben tenerlo en cuenta antes de incorporarla a su alimentación.
Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar directa. Mantener el envase correctamente cerrado después de cada uso.
Garrafa de plástico con 5 litros de agua de mar hipertónica. Envase libre de bisfenol A y ftalatos.
Sí. Su único ingrediente es agua de mar y se presenta sin diluir.
Se capta en el Parque Natural de Cabo de Gata, en Almería, dentro del mar de Alborán.
Sí. Puede emplearse para cocer mariscos, pescado, verduras, pasta, arroz y otros alimentos, ajustando la proporción según la receta.
Normalmente no es necesario añadir sal cuando se utiliza agua de mar. Conviene probar la preparación antes de incorporar cualquier cantidad adicional.
La hipertónica es agua de mar pura y presenta su salinidad natural. La isotónica está diluida con agua dulce para reducir su concentración de sal.
PREGUNTAS FRECUENTES
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SPRAY NASAL FORTE CON AGUA DE MAR 70ML
| Valores nutricionales | Por 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | 0 kJ / 0 kcal |
| Grasas | 0 g |
| De las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| De los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 3,6 g |
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